操作菌落计数仪时需要谨记哪些注意事项
菌落计数仪采用压力传感技术,只需要将培养皿放在电子压力感应垫上,用尖式触笔按顺序点压即可,接触的压力将产生一个计数,计数结果会显示在仪器屏幕上,每计数一个菌落,会发出声音确认。
该仪器可以减轻实验人员的劳动强度,提高工作效率,其广泛用于食品、饮料、生物制品、药品、化妆品、卫生用品、饮用水、生活污水、工业废水、临床标本中细菌数的检验。是各级防疫站、环境监测站、医院、食品卫生监督检验所、生物制品所、药检所、商检局、食品厂、饮料厂、化妆品厂、日化厂以及大专院校、科研单位实验室的*仪器。
在进行菌落计数时,有一些样品的残渣会在视觉上与菌落混淆,在进行计数时应该仔细分辨,菌落的形状相对规则,比较有光泽度,更饱满,而样品的残渣比较不规则,没有菌落的饱满度和光泽度。还可向培养基中添加一定浓度的TTC,可以使菌落成红色,便于观测和计数,但TTC的浓度不宜过高,否则会抑制菌落的生长。
从温箱内取出平皿进行菌落计数时,应该先分别观察同一稀释度的两个平皿和不同稀释度的几个平皿内平板上菌落生长情况,平行试验的2个平板与菌落数应该接近,不同稀释度的几个平板上,菌落数则应与检样稀释倍数成反比,即检样稀释倍数越大,菌落数越低,稀释倍数越小,菌落数越高。菌落计数所得结果,可分别按以下几种不同情况作报告。